吴江关工委微博
吴江关工委公众号
颂建党百年老少同台线上展播 +更多
【同里镇】串享甜蜜 悦盈新春
苏州市吴江区关心下一代工作委员会 2024-02-06 13:53:49 作者:ggwjwh 点击次数:93



串享甜蜜    悦盈新春

----同里镇四社区共享浓浓年味


  冰糖葫芦是中国的传统美食,相传起源于南宋时期,历史源远流长,象征着团圆和甜蜜,深受人们的喜爱。为锻炼孩子们的动手能力与了解传统美食冰糖葫芦的制作过程,丰富他们的假期生活,过“酥”年,乐吴江。2024年2月2日,九里湖村关工委联合富土社区关工委、文厍村关工委与富渔社区关工委组织辖区内的未成人开展了我们的节日·春节“串享甜蜜 悦盈新春”冰糖葫芦DIY活动。


同1.jpg

        

       志愿者们就准备好了清洗干净的水果。一张张长桌上,有红彤彤的草莓、脆甜可口的金桔、香甜多汁的蓝莓、晶莹剔透的葡萄等。旁边放置着一串串用来串水果的竹签,活动开始后,志愿者们就细心地教授孩子们串冰糖葫芦的方法。“我们要把竹签串在水果的中间,最顶上的那颗水果一定要串牢一些,这样等会裹糖衣的时候就不会掉了”、“竹签比较尖,你们串起来的时候一定要小心,不要伤到了自己”。孩子们已经开始按捺不住内心的欢喜,期待地搓着小手和身边的小伙伴们交流着“我最喜欢草莓了,等会我要都串上草莓”、“我妈妈喜欢吃金桔,等会我要串一串带给她”……

 

孩子们耐心地排着队,领上一根竹签,串上自己喜欢的水果。灵巧的小手,认真的样子可爱极了。接着志愿者们就开始熬制糖浆了,一粒粒白糖经过水与时间的熬煮,变得浓密粘稠起来,不一会儿,整个活动教室里就充满了水果的香与白糖的甜,孩子们迫不及待地拿上自己串好的水果,依次排队来为它们裹上糖衣。当糖衣凝结得金黄透亮时,经过他们亲手串制的糖葫芦就完成了。“好香啊!”“真好吃!”孩子们叽叽喳喳地分享着自己的喜悦,活动室内弥漫着快乐的味道,一颗颗吃在嘴里,甜在心里。


此次活动的开展,不仅让孩子们了解了中华传统文化,也通过自己动手制作,品尝到了酸甜可口的冰糖葫芦。还懂得了“动手能力超越眼睛”的道理。领悟到了主动实践、合作分享的精神,也感受到了春节前夕的浓浓年味。

                                                         (九里湖村、富土社区、文厍村、富渔社区关工委供稿)